OH 咖啡
說到烘焙冠軍除北歐風格的Fika Fika cafe之外，還會讓另外一位2014世界烘焙冠軍賴昱權，這兩位大師級的人物應該在咖啡界無人不知無人不曉!咖啡探險這次造訪的正是賴昱權
一手打造品牌 OH!咖啡，這次造訪的是台北內湖店除了台北之 外還有另外四間分店，一共有宜蘭、新竹、高雄(總店)這四家，這樣幾乎從北到南都可以喝到世界水準的好咖啡。
台北內湖店 門口相當氣派 給人一種深不可測的感覺
吧檯使用的義式機是E71 主打電子智能控制可以控制適當的水溫，讓咖啡師更專心在沖煮上，客人再多也能快速且穩定出杯的夢幻義式機。
附上官方宣傳影片 流線的機身，觸碰式電子儀表板
有興趣的朋友可點開來看看
此外在門口的右側還有提供聞香瓶，若是不太請處可以諮詢這邊的咖啡師，透過專業的介紹，可獲得一些產區的資訊以及咖啡的基礎風味，若是你跟咖啡探險依樣有選擇障礙，不知道要喝麼咖啡都可以請他們幫忙喔!
林朗滿目的咖啡豆，可以把玻璃蓋拿起來聞咖啡乾香，咖啡粉都是當天新鮮現磨聞起來香氣十足。
店內的另外一個亮點就是這幅畫，聽說這幅畫是特別邀請比利時畫家，為台北店現場手繪創作的，現場看起來有一種君臨天下的感覺，隱約地感覺到店家的企圖心。
單品的萃取方式可以選擇由全台第一部金杯萃取 Curtis Seraphim或是手工虹吸，難得有機會當然用喝金杯萃取，出杯時會有一個一般咖啡杯及高腳杯，兩種杯子可以感受到不同的咖啡香氣。
這次咖啡探險點的是巴拿馬的水洗藝妓 風味描述為 雞蛋花、桂花、柳橙香氣。咖啡喝起來中溫的風味最佳隱約還帶一點點荔枝的氣味。
卡布的部分奶泡相當綿密，風味上中規中矩有一定的品質，對我來說沒有不好的印象，但也沒留下深刻的印象就是。
個人喜好😃😃😃😃
地址： 114台北市內湖區洲子街81號
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